酱爆螺狮的做法 🍜✨
发布时间：2025-03-28 11:39:10来源：网易编辑：聂庆友
螺蛳作为一道经典的家常美食，以其鲜美的口感和丰富的营养深受大家喜爱。今天就来分享一款简单易学的“酱爆螺狮”做法。首先准备好新鲜的螺蛳，用盐水浸泡吐沙后清洗干净，这是制作美味的第一步哦！💡
接下来，热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入适量的豆瓣酱，炒出红油，香气四溢的时候倒入螺蛳快速翻炒。这一步需要火候适中，确保每颗螺蛳都能均匀裹上酱汁。🔥✨
第三段：最后，加入少许料酒去腥提鲜，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的酱爆螺狮就完成啦！装盘时可以搭配一些青椒或红椒丝增加色彩层次感。😋🌟 这道菜不仅下饭，还能让人回味无穷，快来试试吧！🎉
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