韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法 🥟✨
发布时间：2025-03-28 01:48:05来源：网易编辑：怀中媛
春天到了，正是吃饺子的好时节！今天就教大家做一道鲜香美味的韭菜鸡蛋虾仁饺子。首先准备食材：新鲜韭菜一把、鸡蛋2个、虾仁适量、饺子皮若干。将韭菜洗净切碎，用少许盐腌制几分钟，挤干水分备用；鸡蛋打散炒熟后也切成小丁；虾仁去壳挑线，用料酒和胡椒粉腌制片刻。接下来混合所有馅料，加入适量盐、香油调味，搅拌均匀即成馅料。包饺子时，取一张饺子皮放入适量馅料，对折捏紧边缘，按照自己喜欢的形状包好。煮饺子时水开后下锅，点三次凉水即可捞出。咬上一口，韭菜的清香、鸡蛋的嫩滑与虾仁的弹牙完美融合，简直是味蕾的享受！快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜～💖
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