🌟海带炖鸡块的做法🍲
发布时间：2025-03-27 23:29:18来源：网易
秋天到了，天气渐凉，来一碗暖胃又滋补的海带炖鸡块最合适不过啦！🍗🍲今天就教大家做这道简单又美味的家常菜～😋
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉500g、干海带100g、姜片几片、葱一根、料酒适量、盐少许。第一步是处理海带，将干海带提前泡发洗净，切成适当大小备用。第二步处理鸡肉，鸡腿肉切块后用清水冲洗干净，加入少许料酒腌制10分钟去腥。🍳✨
接着开始烹饪：锅中加水烧开，放入腌好的鸡块焯水去血沫，捞出沥干水分。然后另起砂锅，倒入适量清水，放入鸡块、姜片和葱结，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。此时加入泡发好的海带，继续炖煮20分钟，最后根据个人口味加盐调味即可。⏳🔥
出锅前撒上些许葱花点缀，香气扑鼻的海带炖鸡块就完成啦！汤汁浓郁、鸡肉嫩滑、海带鲜香，每一口都是满满的幸福感！💛🍂快试试吧，给家人带来温暖与健康～💕
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