🌸老式蛋糕的做法🌸
发布时间：2025-03-27 20:38:59来源：网易编辑：逄弘才
想吃香甜软糯的老式蛋糕吗？跟着步骤来，轻松搞定！首先准备好食材：低筋面粉150g、鸡蛋4个、细砂糖80g、牛奶50ml、玉米油50ml。🍳先把鸡蛋分离蛋白和蛋黄，将蛋黄加入牛奶和玉米油中搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅成细腻的蛋黄糊。接下来打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角。接着将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀。倒入模具后轻震几下排出大气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火150度烤约50分钟。⏰出炉后倒扣放凉，脱模即可。😋这款蛋糕外皮微脆，内部柔软，咬一口满嘴留香，快来试试吧！✨
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