豆腐干炒肉丝的做法 🍴🍛
发布时间：2025-03-27 18:16:22来源：网易编辑：尚彬桦
🌟在忙碌的工作日里，想要快速做出一道美味又营养的家常菜，豆腐干炒肉丝绝对是你的首选！这道菜色香味俱全，做法简单，特别适合喜欢快手料理的你。首先准备好食材，包括豆腐干、瘦猪肉、青椒和红椒等，切好备用。豆腐干切成细条，肉丝也要切得均匀，这样炒出来的口感才会更好哦！
🔥热锅凉油，先将肉丝下锅翻炒至变色，加入少许料酒去腥提香。接着放入切好的豆腐干，用中小火慢慢翻炒，让豆腐干充分吸收肉汁的香气。随后加入彩椒丝，不仅增加色彩，还能补充维生素C，让这道菜更加健康。调味时适量加入生抽、老抽调色调味，最后撒上一点胡椒粉增香。
第三段：🍳翻炒均匀后，一道香喷喷的豆腐干炒肉丝就完成了！装盘时可以点缀一些葱花，既美观又能增添风味。这道菜荤素搭配，既有肉的鲜美又有豆制品的细腻，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能让你大饱口福！😋
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