可颂面包的做法 🥐✨
发布时间:2025-03-27 17:46:41来源:网易
想要品尝一款外酥内软、层次分明的美味面包吗?那就跟着这份简单易懂的教程,一起动手制作经典的可颂面包吧!首先准备好高筋面粉、黄油、牛奶和酵母等主要食材,记得将黄油提前室温软化哦!准备工作完成后,就可以开始揉面啦,让面团充分吸收各种原料的香气,为后续发酵打下坚实的基础。
接下来就是关键的折叠步骤了,将软化的黄油包裹进面团中,通过多次折叠与擀平,创造出那令人惊艳的千层酥皮结构。这个过程需要一定的耐心,但看到面团逐渐成型的样子,所有的努力都会变得值得。期间还需要进行两次或以上的冷藏松弛,以便更好地保持形状。
第三段:最后一步,将整形好的可颂放入预热至低温的烤箱中,慢慢烘烤至金黄色即可出炉。刚出炉时散发出的诱人香味,搭配一杯热腾腾的咖啡,简直是早餐时光的最佳伴侣!快试试吧,亲手做出的可颂面包不仅健康卫生,还能让你感受到满满的成就感哦!🥐☕️
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