香辣炒螺丝的做法 🐚🌶️
发布时间：2025-03-27 15:16:49来源：网易
周末在家闲来无事，突然想吃点重口味的小吃，于是决定动手做一道香辣炒螺丝！这道菜色香味俱全，特别适合喜欢重口味的朋友。螺丝肉质鲜嫩，搭配上辣椒和各种调料，简直让人垂涎欲滴。准备材料时，记得挑选新鲜的螺丝，清洗干净后用盐水浸泡一段时间，这样可以去除泥沙。
开始烹饪啦！先将螺丝焯水，捞出备用。锅中倒入适量油，放入姜蒜末爆香，再加入干辣椒段翻炒出香味。接着把螺丝倒进锅里，加入酱油、料酒、糖等调味料，大火快炒几分钟。为了让螺丝更入味，可以适当加点清水焖煮一会儿。整个过程香气四溢，厨房瞬间充满诱人的味道。
第三段：最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾的香辣炒螺丝就完成啦！螺丝外壳红亮诱人，咬开后肉质紧实弹牙，配上浓郁的酱汁，每一口都让人欲罢不能。这道菜不仅下饭，还能当作夜宵小酌的好伴侣。朋友们快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🌟
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