🍜四川抄手的做法 | 川渝风味小吃，简单又美味！😋
发布时间：2025-03-27 10:42:24来源：网易
提到四川美食，除了火锅和串串香，抄手也是不可错过的经典！抄手，其实就是我们常说的馄饨，但在四川，它有着独特的灵魂。今天就来教大家如何在家轻松制作一碗地道的四川抄手吧！🎉
首先准备好食材：新鲜的猪肉馅、抄手皮、葱姜蒜以及一些调味料。第一步是调制肉馅，将肉馅与适量盐、酱油、花椒粉混合均匀，再加入切碎的葱姜末，搅拌至起胶即可。✨
接下来包抄手啦！取一张抄手皮，放入适量肉馅，对角捏合，再轻轻拉起两边粘在一起，一个漂亮的抄手就完成啦！💡 重复这个动作直到所有材料用完。
最后就是煮抄手了，水开后下入抄手，待其浮起后再煮半分钟即可捞出。配上特制的红油辣椒、醋和芝麻，撒上葱花，一碗香气四溢的四川抄手就大功告成啦！🔥
快动手试试吧，感受川渝风味的魅力！💃
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
