✨牛肉蛋花粥(焖烧杯版)✨
发布时间:2025-03-27 06:04:46来源:网易编辑:阮蝶薇
🍲 准备食材
想要做出一碗暖胃又营养的牛肉蛋花粥吗?用焖烧杯就能轻松搞定!首先准备好主料:新鲜牛肉50克、大米30克、鸡蛋1个,辅料包括姜丝、葱花和少许盐。牛肉切小块,大米淘洗干净备用,鸡蛋打散备用。
🍳 制作步骤
第一步,将牛肉用少量生抽和淀粉腌制10分钟,这样更嫩滑哦!第二步,在焖烧杯中放入大米和腌好的牛肉,加入热水至杯口以下两厘米处,盖上盖子焖煮4小时。第三步,待粥煮好后打开盖子,倒入蛋液并迅速搅拌,形成漂亮的蛋花。最后撒上葱花和姜丝,淋点香油提味即可!
Теплое и питательное блюдо готово! 😋
🌟 小贴士
使用焖烧杯不仅省时省力,还能锁住食物的原汁原味。如果喜欢口感丰富,还可以加入胡萝卜丁或青菜碎哦!无论是早晨赶时间还是晚上想喝碗热粥,这道牛肉蛋花粥都能满足你的需求!🍴💕
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