✨芸豆炖土豆+肉的做法 | 家庭美味懒人必备✨
发布时间：2025-03-27 05:54:54来源：网易编辑：鲍华山
🌿【准备食材】
想要做出一锅香喷喷的芸豆炖土豆+肉其实很简单！你需要准备芸豆（适量）、土豆（2-3个）、五花肉（约300克），再备上姜片、蒜瓣和一些调味料，比如生抽、老抽、料酒和盐。当然，别忘了加入几颗八角和一片香叶，这会让味道更浓郁哦！
🍴【制作步骤】
第一步，先把五花肉切块，用开水焯一下去腥味。接着，在锅里热油，放入姜片和蒜瓣爆香后，加入五花肉翻炒至表面微黄。倒入料酒去腥，再加入生抽和老抽调色调味。
第二步，把芸豆洗净掰成小段，土豆去皮切块，一起放进锅里。加水没过食材，放入八角和香叶，大火煮开后转小火慢炖。炖煮约30分钟，直到芸豆软烂，土豆也变得粉糯，最后撒点盐调味即可出锅啦！
🍽️【温馨贴士】
记得炖煮时火候要小一点，这样汤汁会更加浓郁，而且肉质也会更加酥烂。这道菜非常适合搭配米饭食用，绝对让你吃得满足又幸福！❤️
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
