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✨红烧三文鱼的做法✨

发布时间:2025-03-27 02:59:41来源:网易编辑:曲阅

忙碌了一天回到家,来一道简单又美味的红烧三文鱼吧!不仅营养丰富,还特别适合追求健康饮食的你~😋

首先准备好食材:新鲜三文鱼一块、生姜几片、蒜末少许、生抽、老抽、料酒、糖和清水。接着将三文鱼切块,用少量盐腌制5分钟去腥提味。(记得选择新鲜的三文鱼哦,肉质更鲜嫩!🐟)

热锅冷油,放入姜片爆香,再加入三文鱼块煎至两面金黄。接着倒入适量料酒去腥增香,随后加入生抽、老抽调色调味,撒上一点白糖提鲜。最后倒入热水没过鱼块,小火慢炖10分钟左右,让汤汁充分渗入鱼肉中。当汤汁收浓时,撒上蒜末和葱花即可出锅啦!🎉

这道红烧三文鱼色泽诱人,外皮微焦内里滑嫩,每一口都充满幸福感~快动手试试吧!🍴💕

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