🔥仔排的做法🍖
发布时间：2025-03-27 02:50:05来源：网易编辑：苗凤杰
有没有人和我一样，特别喜欢吃香喷喷的仔排？今天就来分享一个简单又美味的仔排做法，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味！💖
首先，准备好新鲜的仔排、生姜、蒜头和一些调味料，比如生抽、老抽、蚝油、糖和料酒。先把仔排放入清水中浸泡半小时，去掉血水，这样吃起来更清爽哦～🌊
接着，热锅凉油，把姜片和蒜头爆香，然后放入仔排翻炒至表面微微金黄。这时候加入适量的生抽、老抽调色调味，再倒入一点料酒去腥提香。🔥
最后，加水没过仔排，小火慢炖30分钟，让肉质变得软嫩多汁。期间记得翻动几次，避免粘锅。待汤汁收浓时撒上葱花，就可以出锅啦！🌟
是不是很简单？快试试吧～咬一口，肉香四溢，幸福感爆棚！🎉
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