🌟水果酵素的制作方法✨
发布时间：2025-03-26 23:10:37来源：网易编辑：颜岩瑞
制作美味又健康的水果酵素其实超简单！首先准备好新鲜水果（比如苹果、橙子或菠萝），洗净后切成小块。记得选用成熟度高的水果，这样发酵效果更好哦～接着准备一个干净无水无油的玻璃瓶，将切好的水果放入瓶中，再加入适量红糖或冰糖，比例大约是1:10（水果：糖）。倒入纯净水直至没过水果表面，但不要装得太满，留出空间方便发酵膨胀。
密封好瓶子，放置于阴凉通风处，避免阳光直射。初期每天打开瓶盖放气一次，大概持续两周左右，你会发现液体变得清澈且有微微酸甜味，这说明酵素正在形成。到了第三周，静置发酵一个月以上即可享用啦！记得过滤掉果渣，剩下的就是晶莹剔透的水果酵素啰～饮用时兑水稀释，既可当饮料又能促进新陈代谢，简直是居家必备良品！🍹🍇🍊
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