🌟红枣莲子羹的做法✨
发布时间：2025-03-26 18:51:27来源：网易
寒冷的冬日，来一碗暖胃又暖心的红枣莲子羹再适合不过啦！💕今天就教大家如何制作这道简单又美味的传统甜品吧～👇
首先准备食材：新鲜红枣5颗、干莲子30克、冰糖适量、清水800ml。先把莲子用清水浸泡2小时，泡软后清洗干净；红枣洗净去核备用。🍲
接着将处理好的莲子和红枣一同放入锅中，加入清水大火煮沸后转小火慢炖40分钟。期间记得搅拌几次防止粘锅哦～💛待莲子变得软糯，红枣香气四溢时，加入适量冰糖调味即可关火。一碗香甜滑嫩的红枣莲子羹就完成啦！🥣
这道羹不仅味道清香甜美，还富含多种营养成分，特别适合秋冬季节食用。无论是早晨搭配早餐还是晚上睡前享用，都能为身体补充能量，温暖身心。💖快动手试试吧！💪
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