🌸自制山楂糕的做法 🍬
发布时间:2025-03-26 14:58:22来源:网易
秋天是山楂最甜美的季节!今天就教大家如何在家轻松制作美味的山楂糕~😋
首先准备好新鲜的山楂果,洗净后去核切块,放入锅中加水煮软。熬煮时记得小火慢炖,这样能更好地释放山楂的酸甜味道~💛 接着将煮好的山楂泥过筛,去掉果肉纤维,留下细腻的果酱。
接下来就是关键步骤啦!将过滤后的山楂酱加入适量白糖或冰糖,继续用中小火慢慢翻炒。期间可以加入少量柠檬汁,不仅能提味,还能让山楂糕颜色更鲜亮~💚 炒至浓稠状时,倒入铺好油纸的模具中,轻轻压实并放凉定型。最后切成喜欢的形状,撒上少许糖粉点缀,颜值满分!✨
这款自制山楂糕酸甜可口,健康无添加,无论是当作零食还是伴手礼都非常棒哦~💖 快动手试试吧,让这份秋日美味留在舌尖!🍂
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