🌟素食家庭自制酸浆豆腐的做法 🌟
发布时间：2025-03-26 10:11:28来源：网易
豆腐爱好者们看过来！今天教大家制作一款简单又美味的素食佳品——酸浆豆腐！🌱 这种豆腐不仅健康，而且口感细腻滑嫩，是素食者的理想选择哦～😋
首先准备好黄豆和酸浆水。黄豆提前泡发一夜，然后用豆浆机打成豆浆。接着过滤掉豆渣，将豆浆煮沸后稍微冷却。此时加入适量酸浆水，轻轻搅拌，静置几个小时让其凝固。期间可以准备一些配菜，比如青菜、蘑菇等，搭配起来更加营养均衡。🥦🍄
等待豆腐完全凝固后，就可以切块享用啦！酸浆豆腐可以直接蘸酱吃，也可以用来炖汤，味道都非常棒！🍲✨ 自制的豆腐没有添加剂，吃得更放心，快试试吧！💪👩🍳
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