🌟自制咸鸡蛋超简单🥚✨
发布时间：2025-03-26 09:50:26来源：网易编辑：夏可娜
想吃咸蛋又怕外面买的不够健康？别担心！今天教你轻松在家自制咸鸡蛋，步骤简单到让你惊讶！👇
首先准备好新鲜的鸭蛋或鸡蛋，以及必不可少的粗盐和高度白酒。💡将每个蛋轻轻滚一圈白酒，这样可以让盐分更易附着哦～接着把沾满白酒的蛋放入装有粗盐的袋子里，摇晃几下，让蛋均匀裹上一层盐巴。🪣最后把裹好盐的蛋用保鲜膜包裹起来，整齐码放在密封罐中，静置20天左右就大功告成啦！⏳
腌制期间记得偶尔翻动一下，确保每个蛋都能均匀入味。腌好的咸蛋可以直接水煮，剥开后金黄流油的蛋黄让人垂涎欲滴！🍳💛这道自制咸蛋不仅美味，还干净卫生，快动手试试吧！💪
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