✨炸萝卜丸子 🥕 放馒头屑或面包糠更好吃哟,外酥脆里嫩!🍴
发布时间:2025-03-26 09:10:18来源:网易编辑:贡义眉
🌟 准备材料
周末想做点小零食犒劳自己?试试这道炸萝卜丸子吧!新鲜的白萝卜刨成细丝,加入少许盐腌制片刻,挤干水分后拌入适量面粉和鸡蛋。如果想要更香脆的口感,千万别错过关键一步——用馒头屑或者面包糠包裹丸子哦!✨
🍳 制作步骤
首先将调好的萝卜糊揉成小球,然后依次裹上面包糠,轻轻按压确保均匀贴合。热锅倒油,等油温升至五成热时,下丸子慢火炸至金黄。听着“滋滋”的声音,看着它们逐渐膨胀变色,是不是特别有成就感呢?😋
💡 小贴士
面包糠让丸子外壳更加蓬松酥脆,而馒头屑则增添了一丝家常风味。配上一碗热腾腾的小米粥,绝对是秋冬最暖心的搭配!🍂
🎉 快来试试吧,保证让你一口接一口停不下来!💪
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