🌟香菜凉拌素鸡的美味秘籍来啦!🍴🌿
发布时间:2025-03-26 06:33:40来源:网易编辑:翟伯黛
✨ 准备食材
首先,你需要准备好素鸡、新鲜香菜、蒜末、辣椒油、酱油、醋和少许糖。这些材料简单却能碰撞出令人惊喜的味道哦!💡
🌟 第一步:处理素鸡
将素鸡切成薄片,放入热水中焯一下,这样不仅能去除豆腥味,还能让口感更佳。记得沥干水分备用哦!💧💪
🌸 第二步:调制酱汁
在一个小碗里混合蒜末、辣椒油、酱油、醋和糖,搅拌均匀。这个酱汁是整道菜的灵魂,酸辣适中,香气扑鼻!🍜🌶️
🍃 第三步:凉拌装盘
把切好的素鸡放入大碗中,加入香菜段,再倒入调好的酱汁,轻轻拌匀。最后摆盘装饰,撒上一些额外的香菜叶,颜值瞬间up!✨🌿
🎉 这道香菜凉拌素鸡清爽开胃,特别适合夏天享用。无论是作为下酒菜还是健康小食,都让人回味无穷!快试试吧~🍻🍲
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