最柔软的、好吃到爆的北海道戚风蛋糕的做 🍰✨
发布时间：2025-03-26 02:41:47来源：网易编辑：朱萱哲
想要一款入口即化的甜点吗？那就试试这款北海道戚风蛋糕吧！它不仅颜值高，口感更是让人回味无穷。制作这款蛋糕的关键在于细腻的蛋白霜和优质的原材料，比如新鲜鸡蛋和顶级低筋面粉。首先，将蛋黄与糖混合搅拌至颜色变浅，再加入牛奶和植物油，充分融合后筛入低筋面粉，搅拌成顺滑的面糊。接着，在另一个干净无水的容器中打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到蛋白霜呈现出坚挺的小尖角。将两者轻轻翻拌均匀，倒入模具中，放入预热好的烤箱烘烤。出炉后的蛋糕轻盈松软，像云朵一样蓬松，搭配一杯红茶，简直是下午茶的完美选择！😋💛快动手试试吧，让甜蜜在舌尖绽放！🍰🍞
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