🎉湖南香酥炸鱼块的美味秘籍🐟🍴
发布时间：2025-03-25 18:40:45来源：网易编辑：澹台薇堂
湖南的美食总是让人垂涎三尺，今天就来分享一道经典的湖南香酥炸鱼块！这道菜外皮金黄酥脆，内里鱼肉鲜嫩多汁，绝对是下酒下饭的好选择！🌟
首先准备好新鲜的鱼块，建议选用草鱼或鲤鱼，肉质更紧实。将鱼块用盐、料酒腌制片刻，去腥增香。接着准备秘制调料，辣椒粉、花椒粉、五香粉混合均匀，撒在鱼块上，让每一寸鱼肉都裹满香气。🔥
接下来就是关键步骤——油炸！热锅倒入适量食用油，烧至七成热时放入鱼块，小火慢炸至两面金黄即可捞出。最后撒上葱花和芝麻点缀，一盘色香味俱全的湖南香酥炸鱼块就完成啦！✨
无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能瞬间点燃气氛！快动手试试吧，保证让你欲罢不能！😋🐟
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