🌸 家常菜凉拌莲藕片怎么做好吃又简单？做法图解分享，日历小厨房 🍴
发布时间：2025-03-25 17:35:17来源：网易编辑：熊枫龙
蓮藕作為一道家常食材，不僅清爽可口，還富含維生素和膳食纖維，是夏日開胃的不二之選！今天就來教你如何輕鬆做出美味的涼拌蓮藕片～
首先準備好新鮮蓮藕，削皮後切成薄片，用清水浸泡防止氧化變黑✨。接著將蓮藕片焯水一分鐘左右，撈出過冷水保持脆嫩口感。然後調製醬汁：加入蒜末、醋、生抽、糖、辣椒油（根據口味調整），最後淋在蓮藕片上拌勻即可～ 💃
這道涼拌蓮藕片不僅色澤誘人，而且酸甜微辣，特別適合搭配飯菜享用！快收藏到你的「日历小厨房」，讓它成為你餐桌上的常客吧～ 🌿✨
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