🌟美味红烧五花肉的做法🍴
发布时间：2025-03-25 13:58:06来源：网易编辑：闻洋宇
想吃一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试这道经典的美味红烧五花肉吧！✨五花肉肥瘦相间，经过慢炖后入口即化，每一口都充满幸福感。😍
首先，准备好新鲜的五花肉500克，切块备用。姜蒜切片，葱切段，干辣椒和八角备好。冷水下锅焯水，去除血沫，让肉质更干净紧实。捞出沥干水分，备用。💧
接着，热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化呈琥珀色，加入五花肉翻炒上色。倒入料酒去腥增香，再加入生抽、老抽调色调味，最后加入热水没过肉块。🔥
放入姜蒜、葱段、干辣椒和八角，大火煮开后转小火慢炖40分钟，直至汤汁浓稠，五花肉软烂入味。撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧五花肉就完成啦！🌿🍴
这道菜色泽诱人，肥而不腻，绝对是饭桌上的明星菜品哦！😋
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