一虾两吃,吮指椒盐皮皮虾(少油版)✨,清蒸 🥢
发布时间:2025-03-25 13:07:42来源:网易编辑:穆叶贵
✨【前言】✨
炎炎夏日,最惬意的事莫过于来一份鲜美多汁的皮皮虾!今天给大家分享一款“一虾两吃”的创意做法——既有外酥里嫩的椒盐风味,又有原汁原味的清蒸版本,满足不同口味需求,还不用担心油腻哦~快来看看怎么做吧!
🍴【椒盐皮皮虾】🍴
首先制作椒盐皮皮虾。将新鲜皮皮虾清洗干净后,用厨房纸吸干水分,撒上少许淀粉均匀裹住外壳。锅中倒入少量食用油,小火慢煎至金黄酥脆,再撒上自制的椒盐粉(辣椒粉+胡椒粉+盐),翻炒均匀即可出锅!每一口都能感受到香脆与鲜甜完美结合,简直是吮指诱惑~
🍵【清蒸皮皮虾】🍵
接着是保留食材本真的清蒸方式。只需将皮皮虾放入蒸盘,加入几片姜丝去腥提香,淋上少许酱油或柠檬汁调味,上锅大火蒸5-8分钟即可。清蒸后的虾肉晶莹剔透,入口即化,仿佛能尝到大海的味道!
🎉【总结】🎉
一虾两吃,既享受了椒盐的香辣刺激,又品味了清蒸的纯粹自然。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点!快来试试吧,保证让你欲罢不能~🌟
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