🍜朝鲜冷面(简单版)🍜
发布时间:2025-03-25 04:22:16来源:网易编辑:晏勇珊
炎炎夏日,来一碗冰爽的朝鲜冷面再合适不过了!😋 今天教大家做一款超简单的朝鲜冷面版本,让你在家也能轻松享受地道风味!首先准备好主料:荞麦面条、牛肉、黄瓜丝和鸡蛋。有条件的话可以准备一些梨片或苹果片,口感更佳哦!🍎
第一步是煮面,将荞麦面条煮至八分熟后过凉水,这样能让面条更加劲道有弹性。接着就是调酱汁,用酱油、醋、糖、蒜末和辣椒油按个人口味调配,酸甜微辣的酱汁绝对是灵魂所在!🍶
最后摆盘,将冰镇过的面条放入碗中,铺上切好的牛肉片、黄瓜丝和煎蛋,再撒些芝麻提香。如果喜欢还可以加点泡菜增添风味。一碗清凉解暑的朝鲜冷面就完成啦!🎉 快叫上家人一起品尝吧!记得配上一杯冰镇饮料,幸福感爆棚!🍹✨
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