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🌟蜜枣粽 & 咸蛋黄鲜肉粽美味教程 🍂

发布时间:2025-03-24 15:00:29来源:网易编辑:金彩欣

端午节快到了,想尝试不同风味的粽子吗?今天教大家制作两款经典口味——蜜枣粽和咸蛋黄鲜肉粽!✨

首先准备材料:糯米提前浸泡4小时,粽叶洗净焯水备用。对于蜜枣粽,将泡好的糯米加入少许糖拌匀,取两片粽叶卷成漏斗状,填入糯米后放一颗大蜜枣,再铺上一层糯米,压实捆好即可。最后放入锅中煮约2小时,香甜软糯的蜜枣粽就完成啦!🍯

接着是咸蛋黄鲜肉粽,需要五花肉切块用酱油、料酒腌制半小时,咸蛋黄对半切开备用。同样用粽叶包裹糯米,中间夹入腌好的五花肉和咸蛋黄,封口捆紧。煮熟后的咸蛋黄鲜肉粽香气扑鼻,肉质嫩滑,蛋黄流沙感十足,每一口都是满足!🍖🍳

快来试试吧,给家人一个惊喜!🎉

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