香油蒸蛋孔老师教做菜的做法 🥄🍳
发布时间：2025-03-24 08:26:14来源：网易编辑：常荣有
🌟今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——香油蒸蛋！这道菜做法超简单，口感嫩滑，非常适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时刻。跟着孔老师的步骤，让我们一起动手吧！✨
首先准备好所需材料：新鲜鸡蛋2个、温水适量、香油几滴以及少许盐。第一步是打蛋，将鸡蛋打入碗中，加入少量盐，然后缓缓倒入温水，比例大约为1:1.5，这样能让蒸蛋更加嫩滑哦！搅拌均匀后，用滤网过滤一下蛋液，这样可以去除气泡，让蒸出来的蛋羹表面更光滑平整。接着盖上一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入已经烧开水的锅中，隔水蒸8-10分钟即可。最后，出锅前淋上几滴香油，香气扑鼻，瞬间提升整个菜品的风味！🍴💕
香油蒸蛋不仅颜值高，味道也是一级棒，快来试试吧！😋💖
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