🌸 Fraisier 法式草莓蛋糕的做法 🍰🍓
发布时间：2025-03-23 20:09:56来源：网易编辑：褚俊伦
今天要和大家分享一款颜值爆表的法式经典甜点——Fraisier蛋糕！这款蛋糕不仅外表清新优雅，口感也层次分明，酸甜的草莓搭配轻盈的海绵蛋糕与香草奶油，每一口都是幸福的味道。✨
首先准备好所需材料：新鲜草莓、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、黄油和淡奶油。第一步是制作蛋糕胚，将蛋白和蛋黄分离后分别打发，加入适量糖后混合均匀，倒入模具烘烤至金黄色。接着准备香草奶油霜，将淡奶油与香草精搅拌至顺滑，冷藏备用。🍓💛
蛋糕胚冷却后切片，先铺一层奶油霜，再放上新鲜草莓，重复叠加直至完成。最后用剩余的奶油霜涂抹表面，用草莓装饰成花朵状，撒上糖粉点缀。一颗颗红彤彤的草莓仿佛春日里的小太阳，让人心情愉悦！☀️
快动手试试吧！无论是家庭聚会还是朋友下午茶，这款Fraisier蛋糕都能瞬间提升氛围哦～🎂💕
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