🎉 排骨酱怎么做好吃？排骨酱的家常做法大全图解 🍖
发布时间：2025-03-23 17:51:03来源：网易编辑：葛奇晨
想要做出一道色香味俱全的排骨酱？其实并不难！今天就来教你几款简单又美味的家常做法，让你轻松搞定！👇
首先，准备新鲜的排骨和一些基础调料：生姜、蒜末、酱油、糖、料酒等。将排骨焯水去腥，再用油煎至表面微黄，这样可以让排骨更香更有嚼劲哦！🌟
第一种做法是经典的红烧排骨酱：在锅中加入适量油，放入冰糖炒化成琥珀色后，倒入排骨翻炒上色，接着加入生抽、老抽、料酒和清水，小火慢炖40分钟即可。最后撒上葱花提味，色泽诱人，咸甜适口！🍴
第二种是香辣版：在红烧的基础上加入辣椒酱或干辣椒，喜欢重口味的朋友可以试试，保证越吃越上瘾！🌶️
无论是哪种做法，都能让你感受到家的味道。快动手试试吧，让家人也尝尝你的厨艺！💪✨
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