🌟超级简单的蒸鸡蛋羹的做法🥚🍳
发布时间：2025-03-23 12:48:11来源：网易编辑：胡秋叶
想要轻松做出一道美味又营养的蒸鸡蛋羹？那就跟着下面的步骤来吧！✨首先准备好两个新鲜的鸡蛋和适量的温水，比例大约是1:1.5，这样可以让蛋羹更加嫩滑哦～先把鸡蛋打入碗中，用筷子或者打蛋器搅拌均匀，记得一定要顺着一个方向搅，这样气泡会少一些。🌊然后加入温水继续搅拌，最后用滤网过滤一下蛋液，这样可以让成品更细腻无颗粒。筛好的蛋液静置一会儿，盖上一层保鲜膜并在表面扎几个小孔，方便蒸汽流通。🔥放入已经烧开水的蒸锅中，中小火蒸8-10分钟即可。出锅前可以撒上一点点葱花或者生抽提味，香喷喷的蒸鸡蛋羹就完成啦！🍴😋
快试试这个简单又快手的方法，给自己和家人一份温暖的早餐吧！💛
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