😊 清炖羊肉汤锅：温暖你的冬日时光
发布时间：2025-03-23 12:38:14来源：网易编辑：终巧娜
寒冷的冬天，最适合来一锅热腾腾的清炖羊肉汤锅！不仅驱寒暖胃，还滋补养生。今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧～
🌟 准备食材
首先，你需要新鲜的羊肉500克、白萝卜一根、姜片几片、枸杞一小把，以及一些葱段。此外，还可以根据个人口味加入红枣和当归等药材增添风味哦！
🔥 烹饪步骤
第一步，将羊肉切块后用冷水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥备用；接着，把白萝卜切块待用。
第二步，在砂锅中倒入足量清水，放入羊肉、姜片和葱段，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖1小时。
第三步，加入白萝卜继续炖煮半小时，最后撒上枸杞调味即可关火。
🍲 成品享用
揭开锅盖，浓郁的香气扑鼻而来，汤色清澈鲜亮，肉质软烂入味。搭配一碗米饭或直接喝汤，都能让你感受到满满的幸福感！✨
记得趁热享用，让这份温暖陪伴你度过整个冬季～ 🥰
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