✨教你做出饭店级别的盐水菜心！😋
发布时间：2025-03-23 05:15:45来源：网易编辑：国苇朗
春天到了，嫩绿的菜心最是鲜美。今天就来分享一道简单又美味的盐水菜心做法，让你在家也能享受到餐厅级别的口感！🍴
首先，准备好新鲜的菜心和大蒜。把菜心摘洗干净，尤其是叶子部分要仔细检查哦！接着烧一锅开水，加入少许盐，这样能让菜心颜色更翠绿。当水沸腾时，放入菜心焯烫约1分钟，捞出后迅速过冷水，保持脆嫩的口感。🌿
然后，在热锅中倒入适量油，加入切好的蒜末爆香，再将焯好的菜心放入翻炒均匀。最后撒上一点盐调味，简单几步就能完成这道色香味俱佳的盐水菜心啦！🌟
这道菜不仅保留了菜心中的原汁原味，还带着淡淡的咸香，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💕
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