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🌟米芝莲指南推介香港名汤——爵士汤的做法✨

发布时间:2025-03-22 23:56:05来源:网易

提到香港美食,除了街头小吃和经典茶餐厅,还有一道让人回味无穷的暖心靓汤——爵士汤!这道汤品不仅口感丰富,而且做法简单,非常适合在家尝试。今天就跟着这份简易教程,一起动手制作吧~🍲

首先准备好食材:新鲜鸡肉、猪骨、红枣、枸杞、姜片以及一些秘制香料。将鸡肉与猪骨冷水下锅焯水,去除血沫,这样可以让汤更加清澈鲜美。(记得撇去浮沫哦!)接着把所有材料放入炖盅中,加入适量清水,盖上盖子慢火炖煮约2小时。时间到了之后,再根据个人口味撒入少许盐调味即可。😋

爵士汤的灵魂在于它的醇厚滋味,每一口都能感受到浓郁的汤汁在舌尖绽放。无论是寒冷冬日还是疲惫工作后,一碗热腾腾的爵士汤总能带来满满的幸福感!❤️

快来试试吧,用最简单的步骤,收获最温暖的满足感~🍲✨

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