🌟傣味香茅草烤鱼带你感受热带风情！🌿✨
发布时间：2025-03-22 15:39:50来源：网易编辑：长孙以信
生活在快节奏的城市中，偶尔也需要一点异域风味来调剂生活。今天就教大家制作一道地道的傣味香茅草烤鱼，让你足不出户也能享受东南亚的独特魅力！🐟🌿
首先准备好新鲜的鱼一条（草鱼或罗非鱼都很适合），用盐和料酒腌制15分钟去腥。接着准备香茅草，这是这道菜的灵魂所在，将它清洗干净后捆扎成束，作为鱼的“外衣”。💡🌴
接下来是关键步骤：把腌好的鱼包裹进香茅草中，再刷上一层自制的傣族风味酱汁——由小米辣、柠檬汁、鱼露混合而成，酸辣开胃，香气扑鼻！🔥🍋
最后，将包好的鱼放入烤箱或者炭火上慢慢烘烤，直至表皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。当第一缕香味飘出时，你的味蕾已经迫不及待了吧？🎉🔥
快来试试这道充满热带风情的傣味香茅草烤鱼吧，让家人朋友都沉浸在异国美食的快乐中！🍛😋
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