😋 超简单红烧羊排的家常做法 | 美食杰花青柔懿教你怎么做家常红烧
发布时间：2025-03-22 07:55:48来源：网易
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的红烧羊排是不是超级治愈？今天就跟着美食达人花青柔懿一起学习这道家常版红烧羊排吧！✨
首先准备好新鲜羊排、生姜、蒜瓣和香料（八角、桂皮、香叶），再备上生抽、老抽、料酒和冰糖。第一步是焯水，将羊排放入冷水锅中，加入几片姜片去腥，煮至沸腾后捞出备用。接着起锅热油，放入冰糖小火炒化成琥珀色，倒入羊排翻炒上色，再加入姜蒜爆香，最后放入香料和调味料翻拌均匀。倒入适量清水没过羊排，大火煮开后转小火慢炖40分钟，直到汤汁浓郁、羊排软烂即可。🍲
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的家常红烧羊排就完成啦！😋 软嫩入味，每一口都让人幸福感爆棚！快试试吧～🌟
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