一碗料汁就能搞定的鱼香白菜的做法_一碗料
发布时间：2025-03-22 07:12:13来源：网易
✨家常快手菜来啦！今天教大家做一道简单又美味的鱼香白菜，只需要一碗料汁就能搞定，零失败哦～🌟
第一步是准备食材：新鲜的大白菜洗净切块，青红椒切丝备用。接着调制灵魂料汁：将生抽、老抽、醋、糖、淀粉和少许清水混合均匀，搅拌至糖完全溶解。这碗料汁就是整道菜的灵魂所在，酸甜适中，香气扑鼻！🍴
热锅凉油，先爆香蒜末姜片，再加入白菜翻炒至变软。随后倒入调好的料汁，快速翻拌均匀。待汤汁略微收浓时，撒上青红椒丝点缀，最后淋一点香油提味。一道色香味俱全的鱼香白菜就完成啦！🎉
这道菜不仅操作简便，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是新手小白尝试。快动手试试吧，保证让你惊艳到家人朋友！👏💖
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