🎉 超简单卧鸡蛋面条的家常做法 | 美食杰清雅小厨教你怎么做家常卧 🍜
发布时间：2025-03-22 06:40:02来源：网易编辑：金红璧
寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的卧鸡蛋面条，绝对是暖心又暖胃的选择！🌟 这道菜看似简单，但只要掌握好技巧，就能轻松做出美味佳肴哦～
首先准备好所需食材：新鲜面条、鸡蛋、青菜、葱花和调料（盐、酱油）。第一步，煮一锅开水，将面条下锅煮至八分熟后捞出备用，这样能让面条更有嚼劲。接着，在平底锅中倒入少许油，打入一个鸡蛋，用中小火慢慢煎至蛋白凝固、蛋黄微微流心的状态，这是整道菜的灵魂所在哦～💛 同时另起一锅，加入适量清水烧开，放入青菜焯烫片刻，再将煮好的面条放入汤汁中稍作加热。最后，将煎好的鸡蛋轻轻放在面条上，撒上葱花，淋上少许酱油调味即可。✨
这碗卧鸡蛋面条不仅色香味俱全，而且制作过程超级方便快捷，非常适合忙碌的工作日或周末懒人时光！快跟着美食杰清雅小厨一起试试吧～🍴💖
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