🎉 西瓜蛋糕卷的做法,清凉夏日必备! 🍉
发布时间:2025-03-22 05:30:35来源:网易
夏天怎么能少了西瓜的身影?今天教大家做一款颜值爆表的西瓜蛋糕卷,清新又美味,绝对是朋友圈的吸睛神器!👩🍳
首先准备好食材:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶和淡奶油。别忘了用新鲜的西瓜榨汁,给蛋糕增添自然的红色和甜美味道哦!🍓
制作步骤超简单:先将蛋白与蛋黄分离,蛋黄中加入西瓜汁搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀;接着打发蛋白,分次加入细砂糖,直至硬性发泡。混合好面糊后倒入铺好油纸的烤盘,轻轻震出气泡,放入预热好的烤箱烘烤至金黄。⏰
趁热撕去油纸,涂抹一层打发好的淡奶油,从一端慢慢卷起,最后冷藏定型即可切块享用!✨
这款西瓜蛋糕卷不仅适合家庭聚会,更是孩子们的最爱。快来试试吧,让你的味蕾感受夏日的清爽!🍹
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