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🌟石锅(砂锅)鱼虾料理指南🐟🦐

发布时间:2025-03-22 05:04:37来源:网易编辑:匡毓若

今天要和大家分享一道美味又暖心的家常菜——石锅(砂锅)鱼虾的做法!🍲💕这道菜色香味俱全,特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的鱼片和虾仁,清洗干净后用少许盐、料酒腌制片刻,这样能让食材更加入味哦!✨

接着,将石锅(砂锅)预热后倒入适量橄榄油,放入姜片爆香,再依次加入腌好的鱼片和虾仁,轻轻翻炒至变色。🔥然后加入切好的青红椒块,以及一些你喜欢的蔬菜,比如蘑菇或者西兰花,继续翻炒均匀。🌿

最后,倒入调好的酱汁,可以是生抽、老抽、蚝油混合而成的秘制酱料,让每一口都充满浓郁的滋味。调味完成后,盖上锅盖焖煮几分钟,直到所有食材完全熟透,香气四溢。🍳🎉

将热腾腾的石锅(砂锅)鱼虾端上桌,看着蒸汽袅袅升起,是不是很有食欲呢?😋快叫上家人一起品尝吧,保证让你赞不绝口!💖

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