🌟韩国辣酱&辣白菜这样做超简单！😋
发布时间：2025-03-21 23:30:03来源：网易编辑：舒园轮
生活在快节奏中，偶尔也想为自己准备一道地道的韩式美食吧？今天就来教大家制作正宗的韩国辣酱（Gochujang）和辣白菜（Kimchi）！✨
首先说说韩国辣酱：这可是韩餐的灵魂调料！你需要红辣椒粉、糯米粉、酱油、糖、蒜末以及芝麻等材料。先把糯米粉加水煮成糊状，冷却后混合辣椒粉和其他调味料搅拌均匀即可。发酵几小时或过夜，辣酱的味道会更浓郁哦～🌶️
接着是辣白菜的制作：新鲜白菜洗净切块，用盐腌制半天脱水；再准备辣椒粉、大蒜、姜末、鱼露、糖和苹果泥，均匀涂抹在每片白菜上。最后装入密封罐冷藏发酵一周左右，酸辣开胃的韩式泡菜就完成啦！🥗
快来试试吧，让你的餐桌充满异国风情！🍴✨
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
