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🌟红烧带鱼的美味秘籍🐟

发布时间:2025-03-21 21:36:36来源:网易

有没有人和我一样,对红烧带鱼情有独钟?今天就来分享一道简单又诱人的家常菜——红烧带鱼的做法!😋

首先准备好新鲜的带鱼一条,记得清理干净后切段,用少许盐腌制15分钟去腥。接着准备调料:生姜切片、蒜瓣拍碎、葱切段,还有必不可少的多力葵花籽油!✨

热锅倒入多力葵花籽油,小火将带鱼两面煎至金黄,这一步是关键哦,让鱼肉更加香嫩!煎好后盛出备用。再用锅中余油爆香姜蒜,加入适量生抽、老抽、料酒,最后倒入热水调成酱汁。把煎好的带鱼放回锅中,撒上葱段,盖上锅盖焖煮10分钟,收汁即可。🍳

出锅前还可以点缀些香菜或葱花,颜值瞬间提升!🎉一道色香味俱全的红烧带鱼就完成啦!快叫上家人一起品尝这份鲜美吧~🍴💕

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