😋 西红柿炖牛腩（超简单）的做法
发布时间：2025-03-21 18:56:13来源：网易编辑：缪莉腾
🍅 准备食材
做这道菜超级简单！你需要新鲜的西红柿3个、牛腩500克、姜片几片、葱一根和适量料酒。如果喜欢更浓郁的味道，还可以加点洋葱和香叶。先把西红柿切块，牛腩焯水去腥备用。
🍴 烹饪步骤
第一步，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入牛腩翻炒至表面微黄。接着倒入料酒去腥，加入热水没过牛肉，大火煮开后转小火慢炖40分钟。第二步，将西红柿倒入锅中，继续炖煮20分钟，让汤汁变得浓稠。最后撒上葱花调味即可出锅！
🍲 美味享受
这道西红柿炖牛腩酸甜开胃，牛肉软烂入味，特别适合秋冬季节享用。不仅做法简单，还营养丰富，简直是懒人必备的家常菜！🌟 快来试试吧～记得拍照晒朋友圈哦！📸
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