百叶结红烧肉的做法,百叶结红烧肉的家常做法 🍖🍴 美食杰菜谱做法大全
发布时间：2025-03-21 18:04:49来源：网易编辑：纪辰翠
🌟 想要做出一道色香味俱全的家常菜吗？那就来试试这道经典的百叶结红烧肉吧！🍖 这道菜色泽红亮，肥而不腻，每一口都能感受到浓郁的酱香与软糯的口感。😋
首先准备好五花肉和百叶结，先将五花肉切块焯水去腥，再用油煎至表面微黄，这样能让肉质更加紧实有嚼劲。接着加入姜片、蒜头爆香，倒入适量老抽、生抽调色调味，再加冰糖翻炒上色。倒入热水没过肉块，小火慢炖约40分钟。⏰ 在最后15分钟时加入提前打结的百叶，让百叶充分吸收汤汁的精华，变得更加入味。🔥
出锅前撒点葱花点缀，一盘香气扑鼻的百叶结红烧肉就完成啦！😍 不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择哦！快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴✨
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