酱焖花泥鳅的做法焖花泥鳅的做法步骤_
发布时间：2025-03-21 10:26:12来源：网易编辑：方建黛
🌸【酱焖花泥鳅】🌸
今天教大家做一道超级下饭的家常菜——酱焖花泥鳅！这道菜色香味俱全，特别适合喜欢尝试新口味的朋友哦～
准备工作很简单，先将新鲜的花泥鳅清洗干净，用盐水浸泡一会儿去除泥沙。然后准备姜片、蒜末和葱花，再调好酱汁（生抽、老抽、糖、醋混合均匀）。🔥
热锅凉油，放入泥鳅小火慢煎至两面金黄，接着加入姜片和蒜末爆香。倒入调好的酱汁，加适量清水，盖上锅盖焖煮10分钟，让泥鳅充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花，翻拌均匀即可出锅～🐟
这道酱焖花泥鳅肉质鲜嫩，酱香浓郁，搭配一碗白米饭简直绝配！😋 快来试试吧，保证让你回味无穷！🌟
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