🌟凉拌竹笋黄瓜清爽开胃的夏日小菜 🌿✨
发布时间:2025-03-21 00:46:41来源:网易
夏天来了,胃口似乎也跟着变小了,这时候就需要一道简单又美味的凉拌菜来唤醒味蕾!今天教大家做一道超简单的凉拌竹笋黄瓜,酸甜爽口,清新解腻,非常适合搭配米饭或者当小零食哦~🍴💕
首先,准备好新鲜的竹笋和黄瓜。先把竹笋切成薄片,用开水焯一下,去掉涩味;黄瓜洗净后拍松切块。接着,调制酱汁:将生抽、醋、糖、盐混合均匀,再加入蒜末和辣椒油提香。最后,把处理好的竹笋和黄瓜放入碗中,倒入酱汁,搅拌均匀即可。冷藏半小时后再吃,味道更佳哦!❄️😋
这道凉拌竹笋黄瓜不仅做法简单,而且营养丰富,富含膳食纤维,能帮助消化,是健康饮食的好选择。快试试吧,让这个夏天多一份清凉与惬意!🍹🍃
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