🌟家常美味地瓜叶虾酱炒鸡蛋的做法 🍳🦐
发布时间：2025-03-20 22:49:01来源：网易编辑：阙莺羽
有没有想过，用最简单的食材也能做出一道让人回味无穷的家常菜呢？今天就来教大家做一道色香味俱全的地瓜叶虾酱炒鸡蛋！🍴🌿
首先，准备好新鲜的地瓜叶和虾酱。地瓜叶一定要挑选嫩绿的叶子，这样口感才会更佳哦！先把地瓜叶洗净焯水，去掉苦涩味，再沥干水分备用。接着，将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。🍳🥚
热锅凉油，先倒入鸡蛋液翻炒至凝固后盛出备用。然后在锅中加入适量虾酱爆香，香味瞬间扑鼻而来。这个时候把焯好的地瓜叶倒入锅中，与虾酱充分混合翻炒，最后再将炒好的鸡蛋倒回锅中，快速翻炒几下就可以出锅啦！🎉
这道菜色泽诱人，地瓜叶的清香搭配虾酱的浓郁，再加上鸡蛋的滑嫩，每一口都是满足感！😋✨快来试试吧，简单又好吃的家庭美食，让你的餐桌更加丰富多彩！
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