🌟水煮茄子(无油版)✨
发布时间：2025-03-20 20:44:49来源：网易编辑：甄珊林
大家好！今天给大家分享一款健康又美味的家常菜——水煮茄子(无油版) 🍆💦。这道菜不仅保留了茄子的原汁原味，还省去了炒制过程中用油的烦恼，非常适合追求健康饮食的你哦！
首先，准备好新鲜的长茄子一根，清洗干净后切成条状，放入淡盐水中浸泡几分钟，防止氧化变黑。接着，将切好的茄子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟至软糯熟透。蒸好的茄子取出后，撒上适量蒜末、葱花和少许辣椒粉增添香气。最后，烧一壶热开水，倒入茄子中，听到“滋啦”一声，香气瞬间扑鼻而来！如果喜欢更丰富的口感，可以加入一点生抽和香醋调味，搅拌均匀即可开吃啦～😋
这道菜低脂健康，操作简单，非常适合忙碌的上班族或是想要减肥的朋友尝试！快动手试试吧，让你吃得安心又满足～🍴💕
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