🐟✨红烧草鱼:家的味道,幸福的滋味✨🐟
发布时间:2025-03-20 19:40:58来源:网易编辑:盛秀苇
周末在家想吃点下饭的好菜?那就试试这道简单又美味的【红烧草鱼】吧!😋无论是搭配米饭还是面条,都让人食欲大开!第一步,准备好新鲜的草鱼,洗净后切块,用少许盐腌制10分钟,让鱼肉更加入味。接着,热锅加油,放入姜片和蒜末爆香,再将鱼块轻轻放入锅中,两面煎至金黄。🔥
随后加入适量酱油、老抽调色,再倒入一些料酒去腥提鲜。加水没过鱼身,撒上几颗八角和干辣椒,小火慢炖15分钟,让汤汁充分渗透到鱼肉里。最后收汁,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧草鱼就完成啦!🌿✨
快来试试这道家常菜吧,不仅美味还充满爱的味道,每一口都能感受到家的温暖!💛🍚
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