南煎丸子的做法 🍲🍛
发布时间:2025-03-20 07:03:18来源:网易编辑:庞华志
🌟今天来分享一道家常美味——南煎丸子的做法!这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,绝对是米饭杀手!😋首先准备食材:猪肉馅、鸡蛋、淀粉、葱姜末和调味料。将肉馅与调料混合均匀后,用手揉成小丸子,大小可以根据个人喜好调整哦!💚
接下来是关键的煎制过程:平底锅预热后加入适量油,放入丸子用中小火慢慢煎至金黄。期间记得翻面,确保丸子受热均匀。🔥煎好的丸子装盘备用,再用锅中余油爆香葱姜末,加入少许水和调味汁,煮开后倒入丸子,轻轻翻动让丸子裹上酱汁。✨
最后一步,待汤汁收浓即可出锅啦!😋撒上些许葱花点缀,一盘色香味俱全的南煎丸子就完成啦!快叫上家人一起品尝这份温暖的幸福吧!💕
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