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鸡蛋和温水碰撞出最简单的美味~一碗热腾腾的蛋花汤,暖胃又暖心!🌟

发布时间:2025-03-20 06:19:23来源:网易编辑:桑桦柔

准备材料:

首先,准备好新鲜的鸡蛋2个🥚,温水或鸡汤500ml🍲,盐适量调味🧂,还有葱花和香油作为点缀🌿。

制作步骤:

第一步,将鸡蛋打入碗中🍳,用筷子快速搅拌均匀,让蛋白和蛋黄充分融合。

第二步,将温水倒入锅中加热🔥,水开后转小火,慢慢倒入打好的鸡蛋液🥚,用筷子轻轻搅拌几下,瞬间就能看到漂亮的蛋花形成啦~

第三步,加入少许盐调味,撒上葱花增添香气🌿,最后滴上几滴香油提升风味✨。

小贴士: 想让蛋花更细腻?记得倒蛋液时动作要轻柔哦~💕

简单几步,一碗色香味俱全的蛋花汤就完成啦!快来试试吧~💛

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